تعرف على الطرق الاحترازية لتجنب حرائق المطاعم

حددت إدارة الحماية المدنية مجموعة من العوامل التي تؤدى الى اندلاع النيران داخل المطاعم بشكل متكرر خلال الفترات الماضية، لوجود العديد من الأسباب المؤدية الى نشوب الحريق، ومنها:

* السهو اثناء استخدام الزيوت داخل المطاعم.

* كثرة تشغيل أجهزة الكهرباء داخل المحل لفترات كبيرة.

* تعدد مصادر الاشتعال وتنوع المواد المستخدمة في الطهي والتخزين.

* تداخل الأدوار داخل مساحة العمل المزدحمة المليئة بالحركة.

* وجود معدات حرارية ومواد قابلة للاشتعال.

* تصاعد حراري قد يتطور خلال لحظات الى نشوب حريق.

* عدم تنظيف المدخنة داخل المطعم بشكل دورى.

* كثرة تواجد الشحوم والمواد سريعة الاشتعال داخل المطعم.

* عدم وجود مخارج طوارئ داخل المطعم.

* عدم وجود طفايات داخل المطعم يفاقم الموقف اثناء نشوب حريق.