علامات تدل على أن طفلك لا يتناول ما يكفي من الخضروات.. تعرف عليها

يخشى الكثير من الآباء على أبنائهم من الإصابة بالأمراض، خاصة المعدية، وذلك لأن أغلبها يكون ناتج عن نقص المناعة، بسبب بعد الأطفال عن تناول الخضروات والفاكهة، بالإضافة إلى أن الكثير من الأشخاص يفضلون الأطعمة السريعة والبعد عن تناول الخضروات، لكن جميع الخضروات تحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف غذائية صحية، وبعضها يتميز بفوائده الاستثنائية، والتي يمكن أن تساعد في الحماية من السرطان والسكري وأمراض القلب.

ونشر موقع "بلود سكاي" مجموعة من المعلومات حول العلامات التي تشير إلى أن الأطفال لا تأكل ما يكفي من الخضروات.

• الإصابة بكدمات بسهولة

إن استهلاك كميات أقل من فيتامين ج يمكن أن يسبب الكدمات بسهولة، ونزيف اللثة والضعف والتعب والطفح الجلدي وتقليل معدل التئام الجروح والجروح، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفلفل الأحمر واللفت والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبروكلي والطماطم.

• نوبات البرد المستمرة

إن نقص الخضروات في النظام الغذائي والعناصر الغذائية الأساسية يجعل الجسم يعاني من نقص في الدفاعات التي يحتاجها لإطلاق مقاتلات الجذور الحرة ضد الفيروسات والبكتيريا، لذلك يجب استهلاك الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، وذلك لأنها تساعد على تقوية جهاز المناعة، وتوفير الكثير من مضادات الأكسدة والحديد.

• الشعور بالإرهاق معظم الوقت

يؤدي نقص حمض الفوليك إلى التعب وفقر الدم، كما أنه يلعب دورًا في تخليق وإصلاح الحمض النووي، حيث إن حمض الفوليك هو فيتامين B9، والذي يمكن العثور عليه في الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن مثل الفاصولياء، والعدس، والسبانخ.

• النسيان

يحدث النسيان العرضي في جميع الأعمار، ولكن إذا كان العقل لا يستطيع حفظ شيء صغير، فهذه علامة على أنه لا يحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية، حيث ثبت أن اللوتين، وهو مادة مغذية، يعزز الذاكرة والتعلم، حيث توجد في الجزر والخضروات الورقية والبروكلي والذرة والطماطم، ويمكن أن يساعد أيضا في الحماية من إعتام عدسة العين والضمور البقعي.

• تقلصات العضلات

تحتوي الخضروات على البوتاسيوم الذي يساعد في منع تقلصات العضلات، وخاصة عند ممارسة الرياضة، ويمكن للبوتاسيوم أيضًا أن يمنع ارتفاع ضغط الدم واضطرابات القلب والكلى والقلق والتوتر، كما أنه يساعد على تعزيز قوة العضلات والتمثيل الغذائي، لذلك يجب استهلاك المزيد من الخضروات الغنية بالبوتاسيوم مثل السبانخ والبطاطا الحلوة والبروكلي والقرع السويسري والسلق والبطاطا واللفت والفطر.

• الإصابة بالعدوى بشكل متكرر

تعد الإصابة بالعدوى بشكل متكرر علامة على ضعف جهاز المناعة وسوء التغذية وعدم تناول ما يكفي من الخضروات، وذلك لأنه بدون التغذية السليمة تضعف مناعة الجسم لمكافحة مسببات الأمراض الضارة، ولن يكون الجسم قادرًا على الدفاع عن نفسه من العدوى في أي وقت، لذلك يُنصح بتضمين الفواكه والخضروات في النظام الغذائي اليومي للوقاية من الأمراض والمشكلات الصحية.

• مشاكل الهضم المنتظمة

تساعد الألياف الموجودة في الخضروات في عملية الهضم، مما يساعد في الحفاظ على انتظام الأمعاء.

• اكتساب الوزن سريعا

تحتوي الخضروات على الكثير من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع حتى لا تشعر بالجوع فيما بعد، وتحتوي أيضا على سعرات حرارية منخفضة، والتي يؤدي تناولها إلى الحد من الشعور بالجوع، مع اكتساب العناصر الغذائية الأساسية، حيث يساعد ذلك في عدم اكتساب المزيد من السعرات الحرارية مع الحفاظ على الصحة.