تناول التمر مع اللب الأبيض يمنحك هذه المزايا


أشارت عدد من الدراسات إلى أن تناول وجبة خفيفة من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، على رأسها التمر وبذور اليقطين "اللب الأبيض"، يمكن أن يساعد على تقليل التوتر وتحسين النوم وتخفيف القلق والاكتئاب.
وبحسب موقع "Fox news"، أظهرت الدراسات أن ما يقرب من 50% من الأمريكيين يعانون من نقص المغنيسيوم، مما قد يساهم في الشعور بالتعب وتشنجات العضلات وضعف العظام، وضعف السيطرة على نسبة السكر في الدم، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكر.
ووفقا لعدد من التقارير شهدت مكملات المغنيسيوم، التي تساعد على إنتاج الميلاتونين، رواجًا كبيرًا في السنوات الأخيرة، متجاوزةً حتى زيت السمك والبروبيوتيك، كما يُمكن العثور على هذا المعدن أيضًا في أطعمة مثل الخضراوات الورقية، والمكسرات، والبذور، والفاصوليا، والأسماك، والشوكولاتة الداكنة.
يقول خبراء التغذية إنه من الممكن تعزيز مستوى المغنيسيوم من خلال تناول العديد من الوجبات الخفيفة البسيطة واللذيذة، على رأسها وجبة مكونة من التمر منزوع النوى، مع ملعقة كبيرة من زبدة بذور اليقطين "اللب الأبيض" قبل النوم.
وتوفر بذور اليقطين مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم ، ما يصل إلى 120 مليجرامًا لكل ملعقتين كبيرتين، - إلى جانب الألياف والبروتين والحديد، في الوقت نفسه، يحتوي التمر على الألياف وفيتامينات ب والبوتاسيوم وبعض المغنيسيوم، حيث إن البروتين والألياف الموجودة في هذه الوجبة الخفيفة لها فائدة إضافية تتمثل في تخفيف الشعور بالجوع، بما ينعكس على جودة النوم.
ويمكن استخدام زبدة الفول السوداني أو اللوز كبدائل، كذلك يمكن استخدام الطحينة، أو بذور اليقطين المحمصة.
ويساعد تناول المغنيسيوم بشكل منتظم، سواء من خلال الطعام أو الشاي أو المكملات الغذائية، الجسم على الاسترخاء وتحسين جودة النوم بشكل عام، وينصح أيضا بشرب الأعشاب التى تساعد على النوم، مثل البابونج، بجانب اتباع عادات النوم الجيدة، مثل النوم فى غرفة باردة، وجدول منتظم للنوم، والحد من الضوء الأزرق للشاشات قبل النوم.
رغم ذلك أكد الخبراء على أن تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالمغنيسيوم قبل النوم لن يعالج بالضرورة مشاكل النوم الأساسية، حيث قد لا يكون تناول المغنيسيوم هو المسؤول عن ذلك في المقام الأول، لذلك فى حالة استمرار تلك المشكلة، ينصح بالتوجه إلى طبيب متخصص فى أمراض النوم لتلقى العلاج اللازم.